Sajtos rizsgombcok
Ditta 2006.09.19. 16:30
SAJTOS RIZSGOMBCOK
Hozzvalk:
3 dl rizs
zsemlemorzsa, liszt a panrozshoz
1 db nyers tojs
1 db ftt tojs
15 dkg fstlt sajt
1 dl tejszn
2 evkanl cukor
olaj a stshez
Fehrjetartalom 19,4 g
Zsrtartalom 21,3 g
Sznhidrttartalom 101,0 g
Energiatartalom 673 kcal - 2827 kJ egy adagban
Elksztsi id: 45 perc
A rizst megfzzk, majd hozzadjuk a cukrot, az sszetrt ftt tojst, a tejsznt, megszzuk s j alaposan sszedolgozzuk. A fstlt sajtot feldaraboljuk kb. egy-msfl cm-es kockkra. A rizsbl gombcokat gyrunk, gy, hogy mindegyiknek a kzepbe sajtkockt tesznk. Ezutn kevs liszttel, tojssal s zsemlemorzsval bepanrozzuk, olajban kistjk.
|