SAJTOS RIZSGOMBÓCOK Hozzávalók: 3 dl rizs zsemlemorzsa, liszt a panírozáshoz 1 db nyers tojás 1 db főtt tojás 15 dkg füstölt sajt 1 dl tejszín 2 evőkanál cukor olaj a sütéshez Fehérjetartalom 19,4 g Zsírtartalom 21,3 g Szénhidráttartalom 101,0 g Energiatartalom 673 kcal - 2827 kJ egy adagban Elkészítési idő: 45 perc A rizst megfőzzük, majd hozzáadjuk a cukrot, az összetört főtt tojást, a tejszínt, megsózzuk és jó alaposan összedolgozzuk. A füstölt sajtot feldaraboljuk kb. egy-másfél cm-es kockákra. A rizsből gombócokat gyúrunk, úgy, hogy mindegyiknek a közepébe sajtkockát teszünk. Ezután kevés liszttel, tojással és zsemlemorzsával bepanírozzuk, olajban kisütjük.